Descrizione dei prodotti
La linea di produzione di alimenti a base di proteine di soia utilizza la soia come materia prima per produrre diversi tipi di prodotti alimentari a base di proteine di soia di alta qualità. La linea di produzione comprende un sistema di pulizia, un sistema di ammollo, un sistema di macinazione, un sistema di separazione e altre fasi necessarie. Le fasi di lavorazione prevedono la pulizia dei semi di soia, l'ammollo in acqua, la macinazione e la separazione del liquame, l'isolamento delle proteine e infine l'essiccazione e il confezionamento del prodotto.
La linea di produzione di alimenti proteici di soia offre un'ampia gamma di prodotti proteici di alta qualità con numerosi vantaggi. Seguendo le procedure operative consigliate, è possibile produrre prodotti alimentari a base di proteine di soia sani, nutrienti ed ecologici che soddisfano le esigenze dei consumatori alla ricerca di scelte alimentari sane e sostenibili.
Diagramma di flusso
Composizione dell'attrezzatura:
Miscelatore → Trasportatore a coclea → Estrusore bivite → Raffreddatore vibrante → Aeratore → Asciugatrice → Macchina di raffreddamento
Parametro tecnico
| Modello | Potenza installata | Consumo di energia | Portata | Dimensione |
| SX65-I | 85KW | 65KW | 150-200kg/h | 15*1.2*1.8m |
| SX85-II | 120KW | 80KW | 300-400kg/h | 18*1.2*1.8m |
Campioni
1. Il cibo proteico ha un gusto leggero, un tessuto delicato, una struttura fibrosa prominente, un'eccellente tenacità e un gusto gommoso.
2.A causa delle caratteristiche delle materie prime, le fibre proteiche hanno un'elevata stabilità termica e possono resistere a temperature più elevate e tempi di cottura più lunghi.
Macchina principale
Estrusore bivite:
Questa apparecchiatura è composta da sistema di alimentazione, sistema di estrusione, sistema di taglio, sistema di riscaldamento e sistema di controllo.
Può elaborare vari materiali, controllo della velocità di frequenza, alta prestazione automatica e stabile, lunga durata.
Maggiore durata: la durata della vite è di 20,000 ore. Utilizza materiali e tecnologie speciali, resiste allo sfilacciamento.
1.Mixer--------Mescolare la farina di soia a bassa temperatura, le proteine separate e altri additivi misti, nonché una determinata proporzione di acqua, in modo completo e uniforme.
2.Macchina di alimentazione--------Trasporta le materie prime miste nella tramoggia di alimentazione dell'estrusore.
3.Espansore--------Dopo che le materie prime entrano nel sistema di estrusione dalla macchina di alimentazione, producono particelle e cambiano lo stampo per produrre prodotti di diverse dimensioni.
4.Il forno multistrato---------rimuove una certa quantità di umidità e prolunga la durata di conservazione.
5. Trasportatore di raffreddamento----------Raffreddare a temperatura ambiente per un facile imballaggio.
Considerazioni sul funzionamento
Nel funzionamento della linea di produzione alimentare di proteine di soia, è necessario tenere in considerazione alcune considerazioni chiave per garantire efficienza e qualità del prodotto ottimali. In primo luogo, i semi di soia grezzi dovrebbero essere selezionati e puliti prima della lavorazione per garantire che nessun materiale estraneo entri nel prodotto finale. In secondo luogo, la fase di ammollo è fondamentale poiché aiuta ad ammorbidire i semi di soia e a rimuovere eventuali fattori antinutrizionali presenti nei fagioli che potrebbero interferire con le fasi successive della produzione. In terzo luogo, la macinazione e la separazione del liquame di soia dovrebbero essere eseguite con le impostazioni adeguate del mulino per garantire che il liquame abbia la giusta consistenza e che le sue proteine non vengano perse durante la lavorazione. Infine, le fasi di essiccazione e confezionamento dovrebbero essere eseguite con attenzione per evitare un'essiccazione eccessiva o insufficiente dei prodotti.
FAQ
Etichetta sexy: linea di produzione alimentare di proteine di soia
