Descrizione dei prodotti
La linea di produzione delle proteine di trafilatura utilizza farina di soia a bassa temperatura, farina di arachidi, polvere di cereali, proteine di soia e altre materie prime principali; tramite macinazione, agitazione, temperaggio, alta temperatura, alta pressione, alto taglio, le molecole proteiche sferiche vengono aperte in catene e riorganizzate per formare un nuovo tipo di alimento con una struttura fibrosa simile alla carne.
La linea di produzione di proteine di disegno utilizza farina di soia a bassa temperatura, farina di arachidi, farina di cereali, proteine di soia come materie prime principali. Attraverso macinazione, agitazione, temperaggio, alta temperatura, alta pressione, alto taglio, le molecole proteiche sferiche vengono aperte in catene e riorganizzate per formare un nuovo tipo di cibo con una struttura di fibre simile alla carne. Il prodotto ha un alto valore nutrizionale, ha lo stato e il sapore della carne e ha le caratteristiche di assorbimento di olio, assorbimento di acqua e assorbimento del gusto. Ampiamente utilizzato in prosciutto, salsiccia, fast food in scatola e cibi surgelati e altre industrie.
Principio di produzione
Flusso di processo dell'attrezzatura della linea di produzione delle proteine di estrazione della soia:
Preparazione della materia prima → miscelazione → alimentazione → estrusione → formatura e taglio → trasporto → essiccazione → raffreddamento
Configurazione dell'attrezzatura: macchina di miscelazione → alimentatore a spirale → macchina di espansione → macchina di formatura e taglio → elevatore → forno elettrico → trasportatore di raffreddamento
Introduzione all'attrezzatura principale
Estrusore bivite
Caratteristiche:1. Materiale della vite: materiale in lega di acciaio di alta qualità, il foro interno è una piccola scanalatura, la regolazione è più comoda e la forza è più uniforme.
2. Struttura modulare variabile del blocco di costruzione a vite.
3. Materiale della canna: rivestimento esterno in lega di acciaio 45 #, manicotto interno, più resistente all'usura.
4. Il cutter rotante adotta il metodo di apertura della porta e taglio diretto, che è comodo da usare e non ha cinghia.
5. Grazie al design con iniezione quantitativa pulsata di acqua e olio, il prodotto è stabile e affidabile e l'aspetto del prodotto è bello e uniforme.
Vite e cilindro dell'estrusore
Taglio della parte dell'estrusore
sistema di raffreddamento dell'estrusore
Asciugatrice
Caratteristiche:
1. Adotta una struttura a piastra a catena di tipo piastra punzonata in acciaio inossidabile, che è durevole;
2. Entrambi i lati della cinghia per garantire che il materiale non fuoriesca lateralmente;
3. I pannelli isolanti sono tutti del tipo a porta aperta, con strisce di tenuta resistenti alle alte temperature.
4. Tutti i cuscinetti sono isolati dal gas ad alta temperatura nella scatola, in un'area a bassa temperatura.
5. Adotta una ventola resistente alle alte temperature per forzare la circolazione dell'aria calda, l'aria calda asciuga uniformemente, migliorando ovviamente l'efficienza di essiccazione;
6. La piastra inferiore del forno ha una forma inclinata, facile da pulire.
7. La cinghia a maglie adotta la conversione di frequenza, che è comoda per la regolazione della velocità;
8. Grazie alla macchina distributrice, le materie prime vengono distribuite uniformemente sul nastro trasportatore.
9. Dotato di dispositivo di aggiunta e misurazione dell'umidità, aprirà automaticamente la ventola.
Caratteristiche degli alimenti
Caratteristiche tecniche della macchina per l'estrazione di proteine di soia:
1. Trasporto forzato: poiché la doppia vite ha le caratteristiche del trasporto forzato, indipendentemente dal fatto che la scanalatura della vite sia riempita, la forza di trasporto rimane sostanzialmente invariata e non è facile produrre accumulo locale, coke e macchina di blocco;
2. Miscelazione: Per essere precisi, il ruolo del materiale nella macchina di estrusione è chiamato "miscelazione", il suo ruolo principale è il trasferimento di acqua tra i materiali, la miscelazione sottile tra materiali diversi e la riorganizzazione di diversi componenti tra materiali diversi;
3. Effetto autopulente: l'accumulo di materiale che aderisce alla filettatura della vite e alla scanalatura della vite, se il tempo di ritenzione è troppo lungo, causerà il riscaldamento del materiale per troppo tempo, con conseguente formazione di coke, che porterà a una maggiore resistenza alla rotazione, a un maggiore consumo di energia e persino al blocco della macchina, all'arresto e ad altri fenomeni, che non favoriscono la produzione stabile di prodotti omogenei. Ciò è particolarmente vero per i materiali sensibili al calore. Se il materiale accumulato può essere aderito in tempo, ciò aiuterà la normale produzione e produzione. Sia la vite inversa che la stessa vite hanno un effetto autopulente e l'effetto autopulente della vite che ruota nella stessa direzione è migliore.
4. Estensione della pressione: dopo che il materiale entra nell'estrusore a doppia vite, viene rapidamente tirato nella fessura di accoppiamento, poiché c'è una differenza di velocità tra la filettatura e la scanalatura della vite, il materiale viene immediatamente macinato e compresso, il che diventa "effetto di estensione della pressione".
Il prodotto non ha un sapore di pesce e fagioli, è ricco di sostanze nutritive, è comodo da trasportare, ha un alto grado di imitazione della carne, con una vera sensazione di masticazione delle fibre di carne e sapore di carne, un sapore moderatamente salato e dolce, morbido e delizioso, un forte senso di carne e un sapore unico. È un nuovo tipo di prodotto vegetariano pronto da mangiare dal sapore casual. Non solo arricchisce la categoria dei prodotti di soia casual, ma fornisce anche una nuova scelta comoda e deliziosa per i vegetariani.
Imballaggio e spedizione
Servizio pre-vendita:
1. I parametri tecnici delle macchine correlate saranno forniti ai clienti.
2. La disposizione della fabbrica può essere fornita in anticipo in base alle dimensioni della fabbrica del cliente.
3. La formula generale può essere ben preparata in base al costo del materiale del cliente.
4. Possono essere fornite macchine speciali in base alle esigenze del cliente.
Protezione della pellicola di imballaggio, sincronizzazione con i clienti prima della consegna dell'avanzamento della linea di produzione.
Assistenza post-vendita:
1. I disegni di distribuzione saranno forniti in base alle esigenze dell'acquirente.
2. Il manuale operativo verrà fornito dopo la spedizione.
3. Garanzia di un anno, manutenzione a vita, prezzo di costo.
4. I pezzi di ricambio fragili saranno inviati gratuitamente insieme al contenitore.
5. La prima installazione può essere completata da ingegneri.
6. Formare i lavoratori nelle fabbriche dei clienti.
Introduzione dell'azienda
Profilo Aziendale:
Jinan Mingde Machinery Manufacturing Co., Ltd. è un produttore professionale impegnato nella produzione di linee di alimenti soffiati, linee di produzione di alimenti proteici vegetali, linee di produzione di alimenti per animali domestici e sviluppo di estrusori. Abbiamo molti maestri e dorsali professionali dedicati a questo settore. Abbiamo anche ingegneri eccezionali e operai installatori altamente qualificati.
La nostra azienda ha esperienza nella ricerca e produzione di macchinari alimentari. Grazie alla stretta collaborazione con molti istituti di ricerca scientifica e università, e alla comunicazione e cooperazione costanti con la stessa serie di aziende note nel mondo, abbiamo creato solide competenze e un perfetto sistema di supporto tecnico.
La nostra azienda aderisce sempre allo scopo di "qualità della vita, sviluppo creativo, prosperità creditizia". Nelle attività di produzione e vendita, abbiamo ottenuto ampio supporto e lodi dai clienti. Godiamo di una buona reputazione con tecnologia avanzata, gestione rigorosa, qualità eccellente e servizio perfetto. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.
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