Introduzione al processo
La linea di produzione per snack croccanti a forma di corno, fette di grano saraceno tartaro, crosta di riso e altri snack fritti prevede la lavorazione della farina di mais tramite estrusione, formatura e frittura. Gli ingredienti principali sono farina di mais, acqua, olio vegetale e sale raffinato. Sebbene venga utilizzato principalmente il mais giallo, possono essere utilizzati anche il mais bianco e il mais rosso. Dopo la frittura, sulla superficie vengono spruzzate varie polveri aromatizzate. Le forme possono essere modificate cambiando gli stampi e utilizzando diverse macchine per la formatura e il taglio per produrre strisce, quadrati ondulati, rombi, fette ondulate, forme a cuscino e forme a corno. Gli snack prodotti, tra cui croste di riso, bastoncini di insalata, chips di insalata, patatine croccanti e altre varietà colorate, sono noti per la loro consistenza croccante e il sapore non unto.
Caratteristiche del prodotto
Questa linea di produzione è un aggiornamento meccanico della pasta tradizionale fatta a mano, che preserva l'eccellente sapore dei prodotti di pasta artigianale consentendo al contempo un'innovazione illimitata negli ingredienti e nelle forme. Un estrusore a doppia vite può gestire in modo efficiente i processi di miscelazione, impasto, cottura a vapore ed estrusione. Se combinato con una macchina per tagliare l'insalata e una macchina per friggere, può produrre prodotti di pasta fritta 2D come fette di insalata e crosta di riso. Con l'aggiunta di una macchina per goffratura, una macchina per la formatura di composti e una macchina per friggere, apre la possibilità di creare prodotti di pasta fritta in 3D come coni croccanti, pasta a forma di cuscino e pasta a forma di pesce rosso. Questa linea di produzione fonde perfettamente la tradizione con la tecnologia moderna, offrendo un perfetto equilibrio di sapore, consistenza e possibilità creative nella produzione di pasta.
Introduzione dell'azienda
Jinan Mingde Machinery Co., Ltd. è un produttore professionale che integra R&S, progettazione, produzione, vendita, ingegneria e servizi di macchinari alimentari. Fin dalla sua fondazione, l'azienda si è specializzata nella produzione di macchinari per estrusione e nello sviluppo tecnico di macchinari alimentari, dando sempre priorità agli interessi dei clienti, il che le ha fatto guadagnare una buona reputazione tra una vasta gamma di clienti. I nostri prodotti includono estrusori a doppia vite e monovite, macchine automatiche per friggere in continuo, linee di produzione di snack soffiati, linee di produzione di alimenti per animali domestici, linee di produzione di insalate di pesce triangolari e a mezzaluna, linee di produzione di polvere di riso nutrizionale, linee di produzione di pasta fritta, linee di produzione di conchiglie a spirale, linee di produzione di masticativi per cani, linee di produzione di fiocchi di mais per cereali da colazione, linee di produzione di proteine testurizzate, attrezzature per la produzione di riso ricostituito e piccole linee di produzione di noodle istantanei.
Sfruttando talenti senior ed élite tecniche nel settore, uniti alla nostra filosofia aziendale di "pragmatismo, innovazione, progresso e integrità" e uno stile di lavoro "serio, proattivo, rigoroso ed efficiente", forniamo prodotti di alta qualità ai nostri utenti. Con una forte forza tecnica, prodotti di alta qualità, prezzi ragionevoli e un servizio post-vendita completo, desideriamo sinceramente collaborare con voi e creare insieme un futuro luminoso.
Le nostre linee di produzione vengono esportate in molti paesi e regioni, tra cui India, Thailandia, Indonesia, Europa orientale, Sud Africa, Malesia, Pakistan, Asia sud-orientale, Medio Oriente, ecc. e sono state molto apprezzate dai clienti.
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